自宅でつくる簡単・おいしい300円レシピ
10分程度で簡単にできる料理から、お客さまが来た時に使えるような料理まで。 写真入りでレシピをご紹介します。
各地の旨い店の食べ歩きデータベースも必見!?
2008年
05月14日
(水曜日)
エビとタケノコのグリル
タケノコを大量にいただきました・・・(いつもこんな始まりですね)

タケノコ祭りの開催です。
実家の婆ちゃん家の裏山が竹林なので、
毎年この時期になるとタケノコ御飯が続くのですが
茹でただけのタケノコをこんなに大量にもらったのはさすがに初めての体験です、ははは。
と、笑っていてもタケノコは減らないので早速料理に取り掛かることにします。
本日の完成図はこちら。

エビとタケノコのグリル
こちらもまた電子レンジにお任せレシピです。
では詳細レシピは続きを読むからどうぞ。
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2008年
05月12日
(月曜日)
チキンのチーズグリル
ブログ更新=生存確認となっている管理人マサです。
今日も元気に生きてますよ〜。
さてさて、そんな挨拶は置いておいて本日ご紹介の料理はこちら。

チキンのチーズグリル
下味付け⇒オーブンにお任せという
手間がかからない割に豪華に見える、この300円レシピのお手本のようなレシピです。
では詳細レシピは続きを読むからどうぞ。
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2008年
05月11日
(日曜日)
久々の更新のワケ
お久しぶりの更新です。
気付いたら10日もブログを放置していたのですが
これにはふかーい、ふかーい理由がありまして・・・。
理由その1

カメラがこの形のまま動かなくなりました…

約3年に渡り10000枚以上の写真を撮り続けてきた愛機ですが
さすがに酷使のしすぎだと思うので、このまま引退させることにしました。
で、次のカメラはSDカードが流用できるという理由だけで
エビチャンおなじみのFINEPIXにしてみました。
【営業日午後5時までご決済確認分は即日発送】[台数限定特価]
フジフィルム FinePix Z100fdブラウン
↑つうか、自分が買ったところより5000円も安い…シクシク

そして、もっと切ない理由その2は続きを読むからどうぞ。
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2008年
05月01日
(木曜日)
金目鯛の中華蒸し
本日ご紹介の料理は一風変わった金目鯛のレシピです。
普通、金目鯛といえば煮付けですが
我が家の不思議レシピクリエイターの嫁さんの閃きにより
中華風の料理に仕上がりました。

金目鯛の中華蒸し
意外に感じられるかもしれませんが、
脂の乗った金目鯛と中華風の味付けがものすごくよく合います。
というわけで、詳細レシピは続きを読むからどうぞ。
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2008年
04月30日
(水曜日)
キウイシャーベット&スムージー
大量のキウイをいただきました・・・。

やっとネギ処理に見通しが立ってきたところに、この嬉しいプレゼント。
えぇい、料理しますよ、食べますよっ、と作ったのがこちらのデザート。


キウイヨーグルトシャーベット&スムージー
暖かくなってきたので、冷たいデザートに仕上げてみました。
詳細レシピは続きを読むからどうぞ。
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