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「Ardbeg」と「Glenfarclas105」 

最近スコッチに凝ってまして。

毎年、年末年始は多少手の込んだ料理を作るのが恒例になっていたのですが、
(一昨年 ⇒ コンソメスープ  昨年 ⇒ 牛スジ肉の赤ワイン煮
おかげさまで今年は飲んだくれて休暇が終わってしまいました(汗)

というわけで、これから下はマジで酒飲みの言い訳と戯言ですので
読みたい人だけ読んでくださいね(笑)


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炊飯器レシピ ~大根餅 

あけましておめでとうございます。
今年もゆるゆるで適当にレシピを紹介していきたいと思いますので
今後ともなにとぞよろしくお願いします。

というわけで、2009年一発目のレシピは
このアドリブレシピの売り、炊飯器レシピでいこうと思います。

大根餅
大根餅

正月の餅を、米ではなく大根で仕上げてみました。

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