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エチケットコレクション 『シャルドネ ディ サッシ カヴィ 2003』  

毎日エチケット採取に余念のない管理人マサです。
皆さまも楽しく優しくラベルを剥ぎ取ってますでしょうか?

さて、今回ご紹介するお酒はコチラ。
シャルドネ ディ サッシ カヴィ【Chardonnay dei Sassi Cavi】
シャルドネ ディ サッシ カヴィ〔Chardonnay dei Sassi Cavi〕 2003
剥がすのに失敗してますが、それもまた味があるものです(言い訳)

お酒の詳細は続きを読むからどうぞ。







シャルドネ ディ サッシ カヴィに興味がある方はこちら。
コラヴィーニChardonnay dei Sassi Caviシャルドネ・ディ・サッシ・カヴィ2003
シャルドネ ディ サッシ カヴィ〔Chardonnay dei Sassi Cavi〕 2003

お店のレビューですと、

白ワインの銘醸地フリウリで、
コッラヴィーニ家によって4代に渡って運営されているワイナリー。
伝統を守りながらも一方で品質管理をはじめとする最新技術を導入。
時代と共に革新し続けています。

黄金色に近い色合い。
フルーティさと酸味のバランスがよく人気の高いワイン。

とのこと。
確かにフルーティですっきりした味わいなのでいろんな料理に合いそうです。

ごちそうさまでしたっ!

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白の1日

■24本リリース   ■■■リアルワインガイド90~91点■■■同じソーヴィヨンでも樽発酵や熟成のヴィエリスは、清々しい中にも黄色いフルーツのふくよかな甘味を感じる。すぅーと通る滑らかな口当りで酸には伸びがあり、コクや旨みがじわじわと染み入ってくるように美味し
  • [2007/08/17 05:34]
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