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謎の野菜 

ヨメが農協で買って来ました。

謎の野菜
必要以上に青々とした謎の物体。

ラベルには殴り書きで『タプサス』(←良く読めない)との文字。
初めて聞くお名前です。
yahoo!やgoogleで調べてみてもヒットしないんです(汗)

まぁ、眺めていてもしょうがないので
とりあえずマヨネーズで食べてみる。
とりあえずマヨネーズで食べてみることに。

ケールのようなものを想像していたのですが
意外とクセは無く、シャキシャキとした歯応え。

今夜はこの子の料理法を考えながら眠ることにします。


この記事へのコメント

おはようございます。
これはタアツァイっていう中国野菜ですね。
炒め物とか良いですよ。
タアツァイで検索すると、色んな料理載っています。
うちでも時々炒め物に使ってます。

>アカメショウジョウバエさま

なんとっ!
早速のコメントありがとうございます。
半分は使ってしまったので
残った分で今度炒め物作ってみます。
ありがとうございました。

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