『和麺屋　長介』の長芋入りつけめん

本日ご紹介のお店は
一風変わったつけめんを食べさせてくれるお店です。

もちろん普通のラーメンもあるのですが、
今回注文したのはこちら。

長介つけめん＠900円

魚介豚骨ベースのWスープに
トロロ昆布や長芋千切り、香ばしい胡麻や揚げネギがトッピングされた
独特の味わいがあるつけ麺です。
最初はラーメンに長芋？と思ったのですが
なかなかどうして、コクととろみがとても良く合ってます。
また濃厚なスープをカイワレが中和して、最後までおいしく食べられます。

麺を食べ終わったらスープ割りにしてもらい、
追加のライスを入れれば二度楽しめるメニューです。

では、いつものようにお店の詳細は続きを読むからどうぞ。





『和麺屋　長介』

住　　所　：　港区新橋4-11-5 池野２号ビル　1F
電　　話　：　非公開　
営業時間　：　ランチ　11:30〜14:00　ディナー　17:00〜24:00
定休日　　：　土曜・日曜・祝日

ごちそうさまでしたっ！

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