マサと耳子のアドリブレシピ
初心者でも作れる簡単料理から、ごちそうレシピまで写真入りでレシピをご紹介します。各地の旨い店の食べ歩きデータベースも必見！？

本日ご紹介の料理は
モヤシのシャキシャキ感がおいしい、ヘルシーなハンバーグです。

ヘルシーもやしハンバーグ

挽き肉を少なめにして、野菜多めでパテをつくっているのと
和辛子、醤油、レモンでソースを作っているので、
さっぱりとした仕上がりになっています。

詳細レシピは続きを読むからどうぞ。

レシピ・グルメランキングへ♪ »


１．長ネギ、モヤシ、ニンニクのみじん切りを軽く炒めます。


２．挽き肉、卵、炒めたモヤシ類、片栗粉、
　　パン粉、ショウガ、塩コショウ、オイスターソースを入れて


３．粘りが出るまでかき混ぜます。


４．焦げ目がつくまで焼き上げて、もやしハンバーグの完成。


５．次にソース作り。和辛子、酒、醤油を一煮立ちさせて、仕上げにレモンを絞ります。


６．もやしハンバーグ　和辛子ソースのできあがり。



モヤシの食感とさっぱり感とハンバーグって良く合いますね。
普通の肉々しいハンバーグとはまた違った味わいが楽しめますので
ぜひお試しください。

ごちそうさまでしたっ！



人気ブログランキング←みなさんの１クリックが更新のモチベーションです(｡-人-｡)

もやしハンバーグ、初めて見ました。ヘルシーで美味しそうです。参考にさせていただきます。

はじめまして

はじめまして。
ブログピープルリストに追加させていただきました！
お料理参考にさせてください！

＞ちゃちゃさま

コメントありがとうございます。
ホント、ヘルシーでおいしかったですよ。
ぜひお試しくださいね。

＞あみさま

コメントありがとうございます。
こちらこそよろしくおねがいしますね。

Name :

Subject :

Mail :

URL :

Comment :

Pass :

（コメント編集・削除に必要）

Secret :

（管理者にだけ表示を許可する）