大根のババロア

本日も引き続き大根レシピです。
大根パスタ、大根メインディッシュときたらラストはやっぱりデザートで締めたいものです。

と言うわけで本日のレシピはこちら。

大根のババロア

大根おろしをたっぷり使ったスイーツです。
詳細レシピは続きを読むからどうぞ。




１．牛乳に砂糖とハチミツを入れ、ゆっくりと熱します。


２．牛乳が温まったら大根おろしを加えて少し火を通します。


３．ホイップクリーム、お湯で溶いたゼラチン、バニラエッセンスを加えて冷やします。


４．お好みでハチミツをかけて、大根のババロアのできあがり。



大根のほんのりした甘さが
ハチミツやホイップクリームの甘さとマッチしてとてもおいしいです。
我がヨメながら大根からよくこんな料理を作るもんだと感心します。
簡単にできるスイーツなので、ぜひともお試しください。
ごちそうさまでしたっ！

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