お手軽チーズミートローフ

本日ご紹介の料理は久々のお手軽電子レンジレシピです。
前回の記事でしばらくネギ三昧と言ってましたが、
気持ちの整理をつけるため、ボリュームたっぷりの肉料理の記事を書いてみました。


お手軽チーズミートローフ

ミートローフの記事は下記のように３つ書いているのですが
炊飯器ミートローフ
電子レンジレシピ　〜ミートローフ　焦がし梨をトッピングに添えて〜
電子レンジレシピ　〜マッシュポテトを着たミートローフ　デミグラスソース添え〜
また違ったおいしさ＆楽チンさがあるレシピです。

では、詳細は続きを読むからどうぞ。




１．挽き肉200gと玉ねぎのみじん切りを炒めます。


２．塩コショウ、醤油、酒、ショウガで下味を付けます。


３．炒めた挽き肉、生の挽き肉200g、小麦粉、溶き卵を加えてかき混ぜます。


４．さらにチーズを加えて、型に流し込みます。


５．電子レンジのオーブン機能200℃で20分程度火を通します。


６．チーズミートローフのできあがり。



ジューシーな肉汁にチーズのコクが加わって、とってもボリューミーでおいしく仕上がってます。
最初に半分の挽き肉をフライパンで炒めて火を通してあるので
料理する（オーブンで熱する）時間も短く、中までしっかり火が通ってます。
軽く醤油をかけて食べると最高においしいですので、ぜひお試しください。

ごちそうさまでしたっ！

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