和風ネギグラタン

まだまだ続くネギレシピ第三弾です。
ちなみに第一弾、第二弾はこちら。
⇒第一弾：鰆のネギソース和え　　第二弾：ダブルネギスープ

魚、スープと、ちょっと手間をかけていたので今回は簡単なレシピにしてみました。

和風ネギグラタン

電子レンジで簡単にできるレシピです。
では詳細は続きを読むからどうぞ。




１．バターとニンニクでネギと挽き肉を炒めます。


２．味噌を加えて、牛乳で溶かします。


３．スライスチーズとパルメザンチーズを加え、まんべんなくかき混ぜます。


４．チーズに焦げ目がつくまでオーブンで熱します。（200℃で10分程度）


５．粉パセリをかけて和風ネギグラタンのできあがり。



味噌とチーズと牛乳がよくマッチしており、
その中にいる挽き肉がボリューム感、
長ネギが爽やかな風味を出していて、とてもおいしく仕上がってます。

20分程度でできあがる簡単お手軽レシピですので
ぜひ試してみてください。

ごちそうさまでしたっ！

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