2008
06/20
ノーマル梅酒とウイスキー梅酒
毎年恒例、梅酒の時期がやってまいりました。
去年の記事はこちら
⇒梅酒仕込み
⇒梅酒完成
去年の梅の量もすごかったのですが、
今年の婆ちゃん家は、さらに梅が豊作だったとのことで2瓶仕込むことにしました。

瓶その1 ノーマル梅酒・・・梅、ホワイトリカー35度、氷砂糖
瓶その2 ウイスキー梅酒・・・梅、ウイスキー、はちみつ

この状態で3か月ほど待つことにします。
うーん、楽しみです。
また完成した時にレポートしますね。
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