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たたきキュウリとアミエビのごま油サラダ 

最近、暑い日が続きますね。
こんな時はさっぱりサラダでビールを美味しく頂きたいものです。
なので、今回紹介する料理は・・・

たたきキュウリとアミエビのごま油サラダ
たたきキュウリとアミエビのさっぱりサラダです。

詳しいつくり方は続きを読むからどうぞ。



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炒飯⇒ライスサラダ 

炒飯。
それは米の飯と火炎のシンフォニー。
今更レシピを載せるまでも無く、とにかく火力!火力!火力!
美味しい炒飯を求めてレシピサイトを探していたら
こんなサイトが⇒【forM > 特集「男の炒飯」】

!!

これだ。
今夜の夕飯は男の炒飯だ!


て、ウチのキッチンはIHヒーターじゃんかよぉぉぉ _| ̄|○。。。


といった小芝居は置いておいて、とにかく炒飯をつくったんです。
そしたら。。。塩加減間違えてしょっぱくて。(火力全く関係なし)
とはいっても捨てるのも偲びないし、でもしょっぱいし。

なので、もう違う料理にしてしまうことにしました。

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デミグラスサーモンサラダ 

簡単、美味しいの極致です。
その名もデミグラスサーモンサラダ。

中骨デミグラサラダ
鮭の中骨入りでカルシウムもばっちりです。

えぇ。
こないだ買った缶詰とキャベツとトマトを盛っただけですがなにか?(逆ギレ)


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