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「春野菜部門」菜の花の蟹あんかけ 

まずは完成写真から。

菜の花の蟹あんかけ
菜の花の蟹あんかけ

すっかり暖かくなり、春野菜が目に付いてきたので
菜の花を使った春っぽい料理を作ってみました。
しかも、今回調理器具として使ったのは話題のルクエ スチームケース

実は、いつもお世話になっているレシピブログさんのモニターが当選したので
早速、使用してみました。

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マシュマロで簡単パンナコッタ 

さてさて、前回の記事から2週間も空いてしまいましたが
結婚記念日フルコースのスイーツのお出ましです。
(今までの料理:サーモンカルパッチョホウレン草ポタージュ鴨のリンゴソース煮

本日の料理は手軽な食材で簡単にできるパンナコッタです。
マシュマロで簡単パンナコッタ
マシュマロで簡単パンナコッタ

春らしく、表面にはドライフルーツのストロベリーをあしらってみました。

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